19 de febrero de 2023

Agroecología y redes de comercio como respuesta a la crisis y la concentración en el sector yerbatero

Detrás de las marcas de yerba mate que son poco conocidas hay cooperativas que apuestan por un modelo alternativo al de los once grupos más poderosos, que controlan el 79 por ciento del mercado. | En Página/12 (Ar) (firmada por otro compañero)

7 de febrero de 2023

Producción cooperativa, venta directa y distribución propia. “Corredores Soberanos Federales” para abastecer alimentos sanos y a precios justos

La Unión de Trabajadores de la Tierra puso en marcha una red de corredores de abastecimiento de alimentos que une a provincias de la Patagonia, Cuyo y Mesopotamia. Cuentan con una flota propia de camiones y un esquema que articula la producción y comercialización de diversos movimientos campesinos. | En Página/12 (Ar) (firmada por otro compañero)